大豆多肽
- 基本信息
- 英文名稱:GLYCINE MAX (SOYBEAN) POLYPEPTIDE
- 是否活性:否
- 功效與描述
- 功效作用:抗衰老
- 使用目的:皮膚調理劑
- 成分描述:大豆多肽是大豆蛋白質經蛋白酶作用,在經特殊處理而得到的蛋白質部分水解產物。水解大豆蛋白是大豆蛋白質經蛋白酶作用水解作用的產物。兩者不同處是大豆多肽以小分子肽為主,水解大豆蛋白以小分子肽為主,還含有大分子肽、游離氨基酸、糖類和無機鹽等成分。水解大豆蛋白有起泡性,一般可提高50%,對乳化體系有穩定作用;大豆多肽和水解大豆蛋白均有保濕作用,可用作護膚品的保濕劑、營養劑和調理劑,對皮膚的抗老抗衰都有協助作用。
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