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  • p-茴香酸

    基本信息
    英文名稱:p-ANISIC ACID
    成分別名:4-甲氧基苯甲酸,對甲氧基苯甲酸,對茴香酸,大茴香酸,P-茴香酸,4-茴香酸,對甲氧苯甲酸,
    是否活性:
    功效與描述
    功效作用:香精
    使用目的:抗菌劑、香精香料、pH調節劑
    成分描述:在酸性條件下,可防止真菌霉素的合成,替代傳統的防腐劑,具有抗菌的功效;有持久的山楂香氣,能遮蔽不悅氣味,可作為香精香料;能調節體系的pH,作為pH調節劑。
    成分安全風險
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