棓酸
- 基本信息
- 英文名稱:GALLIC ACID
- 成分別名:沒食子酸
- 是否活性:是
- 功效與描述
- 功效作用:活性成分、抗氧化
- 使用目的:抗氧化劑、皮膚調理劑
- 成分描述:棓酸又名沒食子酸,為水解鞣質的基本單元之一,廣泛存在于植物界中,如蓼科植物掌葉大黃、刺云實等均含有大量棓酸。刺云實中棓酸占28%-30%,為工業提取的原料。棓酸有抗菌性,實驗濃度在2.5mg/paper disc時對痤瘡丙酸桿菌和表皮葡萄球菌的抑菌圈直徑為2.25mm和21.0mm。棓酸是芳香族有機酸,可作酸性劑代替檸檬酸用于化妝品和藥品;有抗菌性,在體外對金黃色葡萄球菌、八疊球菌等的抑菌濃度為5mg/mL,在3%的濃度下對17種真菌也有抑制作用;有凝血作用,牙膏中用入可抑制牙出血;可用作發用染料的助色劑或與銅、銀、鐵等離子制成金屬鹽發用染料;棓酸在波長很寬的范圍內能強烈吸收紫外線,體外試驗可抑制酪氨酸酶活性,可用于防曬增白型乳液;棓酸還有活膚和抗炎功能。
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