皂苷
- 基本信息
- 英文名稱:SAPONINS
- 成分別名:皂角甘,皂素
- 是否活性:否
- 功效與描述
- 功效作用:清潔
- 使用目的:清潔劑、抗菌劑
- 成分描述:皂苷( saponins)是廣泛存在于植物界的一類特殊的苷類,皂苷由皂元和糖組成。組成皂苷的糖常見的有葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖及葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等。皂苷元根據其結構不同,分三萜皂苷和體皂苷兩大類,其中三萜皂苷的分布比甾體皂苷廣泛,種類也多。因此皂苷的性質也有不同。皂一般具有表面活性,特別與非離子型表面活性劑有協同效應:有的皂苷
有良好的發泡能力,泡沫豐富且手感好;有的皂苷可長時間的穩定乳狀液體系,適合于配制多重乳液和脂質體。
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